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Je nach Struktur von Acrylamid ist es nicht leicht, die Struktur vorhersage methode zu verwenden, um abzuschätzen, dass Acrylamid vom Boden adsorbiert werden kann, der eine hohe Mobilität im Boden aufweist. Es ist leicht aus dem Boden zu laugen, verschmutzt das Grundwasser und seine Mobilität in sandigem Lehm ist höher als in Ton.
Dem entsprechend als eine Art vonOrganische chemische VerbindungenAcrylamid ist nicht leicht an suspendierten Partikeln oder Sedimenten im Wasser adsorbiert zu werden. Die Henry-Konstante von Acrylamid ist sehr niedrig und es ist weniger wahr schein lich, dass sie sich von der Wasser oberfläche und dem feuchten Boden verflüchtigt. Angesichts seines niedrigen Dampfdrucks ist Acrylamid auch aus trockenem Boden schwer zu verflüchtigen. Acrylamid tritt im Dampf-oder Partikel zustand in die Atmosphäre ein, aber gasförmiges Acrylamid kann nach dem Eintritt in die Atmosphäre leicht an Partikeln adsorbiert werden. und nur sehr wenig Acrylamid wird in der Luft als gasförmige Form existieren. Das körnige Acrylamid in der Luft kann durch Sediment ations prozess oder Regenwasser reinigung in die Boden-und Wasser umgebung gelangen, und das Acrylamid im Boden kann leicht in die Wasser umgebung eindringen. Daher wird der größte Teil des Acrylamids, das in die Umgebung gelangt, schließlich ins Wasser gelangen.
Der biologische Abbau ist der Haupt weg des Acrylamid abbaus im Boden, und einer der Haupt mechanismen ist die enzymatische Hydrolyse. Unter aeroben Boden bedingungen,Acrylamid-ChemikalieKann von Mikro organismen hydrolysiert werden, um Ammonium ionen zu produzieren, die durch Nitrifi kation zu Nitrit ionen und Nitrat ionen oxidiert werden. In aeroben Böden kann Acrylamid nach 14 Tagen um 74% bis 94% abgebaut werden; Acrylamid kann jedoch in feuchten anox ischen Böden nach 14 Tagen um 64% bis 89% abgebaut werden. Es ist ersichtlich, dass aerobe Bedingungen dem biologischen Abbau von Acrylamid förderlicher sind. Nach verschiedenen Arten und physikalisch-chemischen Eigenschaften des Bodens wird die Halbwertszeit von Acrylamid im Boden auf 21 ~ 36h geschätzt.
Der biologische Abbau ist auch der Haupt weg, um Acrylamid in Wasser zu eliminieren. Eine Vielzahl von Mikro organismen, die Acrylamid als einzige Kohlenstoff quelle oder Stickstoff quelle verwenden, können aus Wasser isoliert werden, wie Arthrobacter, Nocardia, Bacillus globulus, Pseudomonas und Rhodococcus. Eine hohe mikrobielle Aktivität, insbesondere die mikrobielle Aktivität der Oberfläche, kann den Acrylamid abbau fördern.
Gasförmiges Acrylamid in der Atmosphäre kann durch Reaktion mit Hydroxyl radikal (· OH), das durch photo chemische Reaktion erzeugt wird, abgebaut werden und kann auch mit Ozon reagieren. Acrylamid ist nicht empfindlich gegen direkte Photo lyse, da es kein Sonnenlicht mit einer Wellenlänge von mehr als 290nm absorbiert.
Da Acrylamid in Wasser gut löslich ist und eine kurze Halbwertszeit aufweist, ist es weniger wahr schein lich, dass es eine Bio konzentration aufweist. Einige Wissenschaftler, die an einem statischen 72-Stunden-Experiment mit Troutlet forschen, zeigen, dass der Bio konzentration faktor (BCF) von Acrylamid in Körper und Eingeweiden 0,86 bzw. 1,12 betrug und die Gesamt-BCF 1 betrug. Acrylamid hatte keine offen sichtliche Bio konzentration.
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